Exacerberez vos papilles

Partez à la découverte de notre vaste gamme de sakés en provenance des brasseries les plus réputées. Le saké (ou nihonshu), c’est plus qu’un métier pour nous, c’est une passion que nous voulons partager avec vous en vous proposant les meilleurs sakés disponibles sur le marché. De très haute qualité, nos produits exacerberont vos papilles et s’accorderont avec bonheur à tous vos plats. Ce n’est pas un hasard si les Japonais l’appellent la boisson des dieux!

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Une boisson plus que millénaire

Fruit d’un savoir-faire vieux de 3.000 ans, la production de saké fait l’objet d’un subtil et complexe processus. Avec le riz et l’eau de source pour seules matières premières, les maîtres-brasseurs parviennent, grâce aux techniques de saccharification (par l’ajout de champignons Koji) et de fermentation transmises de génération en génération, à produire cet alcool unique et atypique.