Junmai Ginjo
  • Brassé par : ASAHARA SHUZO
  • Lieu : Saïtama
  • Variété de riz : Miyamanishiki
  • Notes : fruits à chaire blanche, melon, pêche
S’accorde avec
Temp. 6-10°
Alc. 15°
Cont. 72 cl
Polissage du riz 60 %

KOIKOI

40 €TVA incluse

Le saké subtil et délicat

Etonnant saké, qui plaîra à vos convives sur une cuisine raffinée mais simple, peu travaillée.

Servez-le toujours frais, dans des verres à vin blancs. Tant pour le plaisir des yeux que pour lui permettre de s'exprimer pleinement.

Le Koï Koï est parfait sur les crustacés, les huitres, le poisson blanc cru ou cuit, les noix de Saint Jacques.

A essayer également sur des fromages type Livarot, Camembert.

Il vous étonnera surur les fruits, et les desserts onctueux (mousses, crèmes).